Maślana i orientalna kukurydza
Właściwości:
• Zapobiega chronicznemy zmęczeniu i apatii,
• Ma wiele witamin i minerałów : B,E, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo.
• Zapobiega skurczom mięśni,
• Wspomaga trawienie,
• Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie wzroku.
Kukurydza to jedna ze zbóż zaraz obok pszenicy tyle że kukurydza nie zawiera glutenu. Zobacz jak przyrządzić kukurydzę na dwa pyszne sposoby.
Maślana i orientalna kukurydza
Course: PrzekąskaDifficulty: ŁatwePorcje
6
porcjiCzas przygotowania
20
minutesCzas gotowania
7
minutesSkładniki:
3 kukurydze
- Sosik maślany:
2-3 łyżki roztopionego masła
1 ząbek czosnku
Szczypiorek
Natka pietruszki
Pieprz i sól
- Sosik orientalny:
3-4 łyżki sosu słodko-pikantnego (sweet chilli)
kilka kropel sosu sojowego
około 1 cm startego, świeżego imbiru
Szczypiorek
Instrukcja
- Świeżą lub mrożoną kukurydzę. Włóż do osolonego wrzątku. Od ponownego zagotowania się wody gotuj kukurydzę 7 minut.
- Do ugotowanej kukurydzy wbij wykałaczki by łatwiej ją posmarować sosami.
- Maślany sosik:
- Roztop masło, przelej do miseczki. Dodaj sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki, i posiekany szczypiorek. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
- Orientalny sosik:
- Sos słodko-pikantny wlej do miseczki, dodaj szczypiorek oraz sos sojowy. Imbir zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Sosami polej i posmaruj kukurydze.
Film Instruktażowy
Notatki
- Kukurydza może być jedzona na ciepło i na zimno.
