Sałatka z selerem konserwowym

Sałatka z selerem to jedna z najprostszych sałatek, jakie kiedykolwiek spotkasz, idealna jako dodatek do obiadu, kolacje, przekąskę, do pracy i gdzie tylko zapragniesz…

Ta sałatka nie wymaga wielu składników, jest tania i szybka w przygotowaniu.

Ciekawostki:

• Seler konserwowy – zawiera więcej witaminy C od niektórych owoców cytrusowych.
• Ser żółty – jest cennym składnikiem zbilansowanej diety. Można go spożywać 1-3 razy w tygodniu.
• Ogórek kiszony musi być –  ogórki kiszone są o wiele bardziej wartościowe niż ogórki konserwowe. Ogórek kiszony jest silnym probiotykiem wzmacniającym odporność.
• Kukurydza konserwowa – Wartości odżywcze kukurydzy konserwowej są zbliżone do świeżych ziaren i zawiera dużo błonnika.
• Czosnek – zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych wzdęć.
• Majonez – spożywanie majonezu może obniżać ryzyko udaru. Po za tym nie jest zbyt zdrowy, ale lubimy majonez w sałatkach.

Sałatka z selerem konserwowym

Recipe by zielonehobbyCourse: SałatkaDifficulty: Bardzo łatwe

Porcje

4

porcje

Czas przygotowania

15

minutes

Składniki:

• 1 słoiczek selera konserwowego (310g)

• 100 g sera żółtego w kawałku

• 150 g szynki w kawałku (np. konserwowej)

• 1 mała puszka kukurydzy (200g)

• 2 łyżki majonezu

• 1 -2 ogórki kiszone

• 1 ząbek czosnku

• sól, pieprz

• Natka pietruszki

Instrukcja

• Kukurydzę i seler konserwowy, odsącz z zalewy.
• Ser, szynkę, ogórka kiszonego pokrój w kostkę (wielkości kukurydzy).
• Wszystkie składniki połącz ze sobą. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez, sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki i dokładnie mieszaj.
• Możesz udekorować natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Film Instruktażowy