Konfitura jeżynowa
Jeśli masz możliwość zbierz dziko rosnące jeżyny w lesie i zrób pyszne powidła. Konfitura dobra do deserów, kanapek, naleśników i placuszków.
-
-
Nalewka z jeżyn – „Jeżynówka”
Jeżyny przypominają mi dzieciństwo, kiedy to chodziłam w ciepłe sierpniowe dni i podjadłam te małe dzikie owoce na obrzeżach przydomowego lasku. Jeżyny nazywa się również czarnymi malinami albo ostrężynami.
